食べ物のこと

ご馳走の記録。

あさりの酒蒸し

貝っておいしいですよね~

貝。

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あさり。

「広告の品」の表示がありました。

そんな季節なんですねー。

 

酒蒸しにするのは簡単です。

レンジOKの器に、酒と一緒にぶっこんで3分ほどチン。

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加熱する間にねぎを刻みます。

 

↓ 切り過ぎた。なんじゃこりゃ~!(ジーパン刑事みたいに)

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あさりの口が開きました。

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あつあつのうちに、ねぎを投入。

完成です。

 

あさりの酒蒸しと冷や奴。

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あさりの塩気だけで足りるので、他に味附けは要りません。

おそろしく美味しい!なんじゃこりゃ~!