食べ物のこと

ご馳走の記録。

アイリッシュシチュー

アイルランドの家庭料理の写真を見て、おいしそうだなーと思いました。

レシピを調べて作ってみました。

 

羊の肉を入手。

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ジャガイモと玉ねぎが家にあるので、肉と一緒に煮ます。

味つけは塩コショウ、その他ローリエ、タイムを加えました。

 

↓ できました。こんな感じですか?

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食べたことないものを作るのは難しいです。

これであってるんですかね。

もっとも、家庭料理に正解は無いんでしょうが。

それに、美味しいからいいや、これで。

 

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飲み物は確実にアイリッシュ

お盆の色もアイリッシュ

行ってみたいなー、アイリッシュパブ